Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
22:22 

lock Доступ к записи ограничен

U-Ma
Страшно не то, что мы взрослые, а то, что взрослые - это мы.
допишу открою

20:57 

lock Доступ к записи ограничен

core
Lilac
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:10 

lock Доступ к записи ограничен

=НЕА=
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:53 

Доступ к записи ограничен

Madra rua
Рацио - это скучно. Настоящий ирландский герой первым делом побеждает логику
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:49 

lock Доступ к записи ограничен

SunKitten
Эй, вы, там, за туманами!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:47 

lock Доступ к записи ограничен

SunKitten
Эй, вы, там, за туманами!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:31 

lock Доступ к записи ограничен

Izzy.
ведь смысл не в том, чтоб остаться целым...
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

12:45 

Сумасшедшая Шляпница
- Есть ли во мне изюминка? Да, во мне масса изюминок, я вообще, практически, кекс.
Я тут начала переходить на ПП, а мужа начало раздирать на всякие калорийные вкусняхи, ну все как обычно)
Регулярно просит пиццу. Всегда делала на покупном слоеном, но тут меня замкнуло и решила делать на дрожжевом. Нашла рецепт. Рецепт оказался очень удачным, но я его еще чуть изменила и стало совсем хорошо. Настолько, что делюсь с вами) Ну и чтоб самой не забыть и не потерять.
тесто
ингредиенты:
сухие дрожжи 2 ч. л. (5-10 г)
сахар 1 ст. л.
теплая вода 250 мл
соль 1 щепотка
растительное масло 1 ст. л.
мука 350 г
сухие травы - орегано, майоран, петрушка, кто что любит.
Отлить немного воды, замочить там дрожжи минут на 20 или дольше, пока не забродят и не поднимутся. В большую миску насыпать муку, добавить сахар, соль, масло, оставшуюся воду, травы и дрожжи. Я мешаю большой деревянной ложкой. Должно получиться мягкое, но не жидкое тесто. Смазываю его растительным маслом, накрываю полотенцем. Оставляю на полчаса или чуть дольше, чтобы поднялось.
Небольшой лайф-хак. Наливаю кастрюлю горячей воды и ставлю на нее миску с тестом, так чтобы вода была ниже и просто согревала дно миски. Так тесто подходит быстрее, но не сохнет.

соус
ингредиенты:
2 средних томата
2-3 дольки чеснока (в зависимости от размера)
сахар 1 неполная ч.л.
соль 0,5 ч.л.
зелень (петрушка, укроп, если есть базилик)
орегано 1 ч.л.
Раньше я не заморачивалась, смешивала кетчуп и майонез и мазала этим пиццу :facepalm:
Теперь все по науке)) Томаты режу на 4 части, вынимаю семена, тру на крупной терке. Даю отстояться и сливаю прозрачный сок. Важно, чтобы не было ни семян, ни шкурки, ни сока, а только мякоть ( либо можно залить томаты кипятком на пару минут, охладить холодной водой, снять шкурку и вынуть семена). И в блендер. Туда же чеснок, соль, сахар, зелень свежую и сухую.
Я вас уверяю, не страшно заморочиться, оно того стоит)

Ну и всё. Дальше как обычно - тесто, соус, начинка, сыр. И на 25 минут в горячую духовку)

Приятного аппетита!) :cook:

@темы: кулинарные подвиги

10:22 

Доступ к записи ограничен

Madra rua
Рацио - это скучно. Настоящий ирландский герой первым делом побеждает логику
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:00 

lock Доступ к записи ограничен

...Tc...
...пытаюсь поймать своё настроение...
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

21:33 

Ран Фуджимиевич
Кто с мечом к нам придёт - того и мордой об стенку! Обиваю двери кожей заказчика.
Пишу буквально по горячим следам. Эпический случай.
Сашка пришел на дачу после работы забрать Мира домой. Все было ок, они ушли, мы с па пьем чай. Через минут 20 стук в ворота. Открывать пошел па. Слышу сашин голос, выхожу тоже. Оказывается, двое каких-то мужиков встретили Сашу, когда они с Миром шли домой, и заподозрили его в том, что он украл ребенка. По их рассказам, он выскочил из каких-то кустов. В душе ниибу, какие кусты могут быть на нашей дороге, если только это не дорога за гаражами, но до этого участка они еще не дошли. Конечно, было уже темно, но все равно фейспалм. В процессе разговора один начал материться хуже сапожника, решил вызвать полицию. Папа уже решил отвезти их на машине домой, но они встали на дороге и не давали выехать. Тут уж не выдержала я, с моим-то характером. Наехала на них тоже. Короче, кое-как отправили их восвояси, папа отвез Сашу с Миром. Полиция так и не приехала, кстати.
Это капец, теперь я или Саша должны доказывать каждому встречному-поперечному, что Мир наш ребенок, аааааа. И вот вроде бы понятны мотивы мужиков с одной стороны - идет мужик с ребенком на руках, в темноте, в дачной местности. Но бля! Время еще детское, сколько раз Саша так с Миром ходил и все было норм. Хотя, конечно, надо было сразу поехать на машине. А если бы папы не было? У меня прям слов нет. Сделать нотариально заверенную бумагу, что данный конкретный ребенок мой, и тыкать ею каждому в нос???

@темы: житие мое, курим чиво-та, мальчик М

18:41 

Доступ к записи ограничен

Муми-ма
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

17:17 

Доступ к записи ограничен

Captein Sadness
Напоминаем гостям, что на платформе один строго запрещены оружие, телепортация и религии/Пародия на вечность
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

17:14 

lock Доступ к записи ограничен

тарри
...хочется верить в "и жили они долго и счастливо", а не в "пристрелили, как собаку..."
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

16:43 

Доступ к записи ограничен

.Пиу
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:18 

Скорая

miracle 2016
Вызывала скорую Тимуру, опять. Он подавился и что-то застряло у него в горле. Я дала ему попить и тогда.. Было почти тоже самое, как и когда ему было 2-3 месяца. Он не мог откашляться, что-то в горле двигалось туда-обратно и не могло выйти или проглотиться. Тимур весь побагровел, паниковал, руки у него сильно дрожали, задыхался, пытался вдыхать воздуха и не мог, что-то в горле препятствовало. Я снчала побежала с ним в ванну и пыталась вызвать рвоту - не получалось ничего. Выходило только немного слизи, из носа ручьём текли сопли, из глаз слёзы. Он даже не мог плакать, весь дрожал красный в этих вот конвульсиях и попыткать вдохнуть. Я носилась взад вперед, судорожно пытаясь что-то предпринять, но получалось плохо. Когда пришло осознание, что я бессильна и что мы на краю, я со слезами кинулась искать телефон и набирать скорую, орала в трубку адресс. Пиздец, у меня была такая паника. Скорая ехала, а меня перенаправили к консультанту, помощь которого как мёртвому припарка. Меня бесило что она говорит медленно, подбирает слова, переводит с эстонского на русский.. Мне нужна быстрая и эффективная помощь, когда у меня на руках уже орущий ребенок весь в соплях и слезах, мне некогда беседовать. Я положила трубку, и пошла успокаивать ребенка. Пока происходил этот ад, уже само всё прошло. Я не поняла как... Мы оба мокрые, потные насковзь пошли к открытому окну продышаться, и тут я увидела что приехала скорая. Они меня наругали, что я плохо присматривала за дитём, сгущали краски, что если он умрёт, то в этом буду виновата я, ведь это мой ребенок и его безопасность это моя задача. В это время я ревела, пытаясь объяснить что случилось. Сказали, что сейчас такой возраст, что надо особенно сильно присматривать (будто бы я не знаю), и что они на днях ампутировали два пальца одному ребенку, который прищемил их, а также что двух убило током. Отлично. Сказали наблюдать, если что ехать в больницу делать рентген. Слушать животик нет смысла. И в общем всё хорошо. Конечно, когда они приехали ребенок уже был уже в совсем лёгком стрессе, практически спокоен и даже улыбался им. Он просто любознательный очень, и ему понравились врачи в яркой униформе, отвлекся.. Проводила врачей и ревела, испытала жуткий стресс. Ищу курсы мед. помощи для детей. Скоро мы переедем за город, и я не представляю сколько тепрь надо будет ехать скорой к нам в случае чего. А если всё собой разрешится, то будет мучать чувство вины, что из-за меня они так далеко ехали. Почему некоторые живут и ни разу им не приходится вызывать скорую, а мы уже 3 раза?

12:10 

Доступ к записи ограничен

Onni K
загрузка... ██████████████] 99.9%
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

10:57 

ryoga_rnd
пишет Свет
Наверное, то, что у меня сейчас, называется панической атакой.
Мне кажется, я не справляюсь. И поделиться не с кем, я не вижу в этом смысла. Ни с Киром, ни с мамой, ни с какими-то подругами.

10:52 

Доступ к записи ограничен

Madra rua
Рацио - это скучно. Настоящий ирландский герой первым делом побеждает логику
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

07:46 

Доступ к записи ограничен

Муми-ма
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Дневник безумной мамашки

главная